若葉のやわらかな緑が美しいこの頃です♪
犬たちとの散歩がてら
その日食べる分だけの山菜を摘み頂いています
昨夜のご飯はヨモギとエゾニワトコの天ぷら、こごみのおひたし、ウドの酢味噌あえとイラクサの味噌汁
「山菜は肥料も薬もハウスも使わない自然に逆らわない野菜」と言った知人の言葉を聞き
こうして身近で大地の恵みを頂けることに
改めて有り難いと思いました
5月18日 代表＊福澤
写真手前…皮膚病治療中の保護犬リラ
以前は皮膚が脂っぽくベタベタしていましたが、ベタベタ感が無くなってきました
このまま湿疹も良くなるといいのですが……
